Duurzaamheidsprijs voor Centrum Qi Breskens

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam won Centrum Qi in Breskens deze week de Gaia Green Award in de categorie strandpaviljoens. Het bedrijf uit Breskens is daarmee het eerste Zeeuwse horecabedrijf ooit wat de duurzaamheidsprijs wint. 
Volgens de jury brengt het bedrijf van Petra Selis duurzaamheid onder de aandacht en heeft het hergebruik van materialen zeer hoog in het vaandel staan: 'Het bedrijf steekt boven het deelnemersveld uit door de duurzame keuzes die zijn gemaakt bij de samenstelling van de menukaart en het uitbannen van plastic in het paviljoen.'
Voor de derde keer werden de Gaia Green Awards uitgereikt aan horecabedrijven in Nederland en/of België die zich onderscheiden op het gebied van duurzaam ondernemen. De winnaars ontvingen een award, ontworpen door kunstenaars van hetWerkvan, een stichting die het werk van kunstenaars met een beperking brengt naar een markt zonder beperkingen. Daarnaast ontvingen de winnaars o.a. een dinercheque en diverse tegoedbonnen van leveranciers van duurzame producten.