Ideale schoolkantine bij De Sprong in Terneuzen
maandag 25 november om 15:19
Afgelopen zomer zijn 500 zonnepanelen geplaatst bij het Scheldemond College in Vlissingen. Deze week komt daar nog een nieuwe gasloze keuken bij, waar leerlingen kookles krijgen.
Een woordvoerder van het Scheldemond College, waar ook veel leerlingen uit Breskens naar school gaan, vertelt: ‘Dit is een grote stap in duurzaam ondernemen in combinatie met educatie voor leerlingen. De opbrengst van de zonnepanelen wordt direct ingezet voor het verbruik van de keuken en de schoolgebouwen. Op een educatief scherm is voor de leerlingen inzichtelijk gemaakt wat de opbrengst en het energieverbruik is.’
Donderdag wordt de keuken officieel geopend. Leerlingen laten zien hoe gasloos koken in zijn werk gaat en ook de zonnepanelen kunnen bekeken worden, nadat meester-kok en oud-chef de Equipe van het Nederlands Kookteam Sjaak Jobse de keuken officieel heeft geopend.
