Snackbar keert terug in Schoondijke

Schoondijke krijgt weer een snackbar en "iedereen is er blij mee", volgens Thijs van Belois, die de snackbar opent. Hij runde tot eind 2023 de snackbar op het Dorpsplein, maar sloot die omdat hij geen personeel kon vinden. Inwoners van Schoondijke waren destijds erg teleurgesteld, omdat het de enige snackbar in het dorp was. Gebrek aan klandizie had de snackbar dan ook zeker niet.  

Het probleem zat volledig bij een gebrek aan personeel: "Het was in die periode zo dat het lastig was om in de regio aan personeel te komen", vertelt Belois. "Uiteindelijk was ik het beu." Telkens kwam er iemand werken, vervolgens vond diegene het werk niets en stopte diegene weer. Belois zette het pand te koop en focuste zich op zijn zaak in Terneuzen, waar hij wel personeel had. 

“Personeel zat” 
Met een zwaar hart haalden vaste klanten voor het laatst een frietje in december 2023. Maar dat bleek dus niet écht voor het laatst te zijn. "We gaan weer open op 30 april", vertelt Van Belois enthousiast. Volgens hem heeft dat vooral te maken met geluk. "Geluk dat ik in mijn zaak in Terneuzen ruim in het personeel zat." En geluk dat er meerdere geschikte kandidaten reageerden toen hij een oproep op Facebook deed voor personeel in Schoondijke. 

30 april 
Personeel werven ging dus een stuk soepeler dan de vorige keer en dat was voor Van Belois het zetje om het toch nog eens te proberen. Iedereen is er blij mee, volgens hem. Zelf vond hij het destijds ook zonde. "Het pand staat er niet om dicht te zijn." Belois had nog geen geschikte koper gevonden en dat terwijl het net gerenoveerd was. "Af en toe kwam ik nog in de zaak. Het was een leegstaande, stille spookzaak. Ik dacht: dit gaan we niet nog een zomer zo doen."  Nu zit hij goed in het personeel en hij heeft er zin in. Iedereen is enthousiast en alles staat klaar om weer open te gaan. "We hebben alleen nog geen friet in huis." Maar dat moet voor 30 april nog wel lukken. 

Dit is een artikel in samenwerking met Omroep Zeeland

Door: Johnny Willeboordse