Bevrijding na tachtig jaar nog steeds levendig
zaterdag 7 september om 17:15
Wiebke de Groen is de nieuwe baas van Mouterij The Swaen in Kloosterzande. Daarmee blijft de familie actief in Zeeuws-Vlaanderen en zal deze bekende familienaam, voormalig eigenaar van Grolsch, ook het speelveld van het bier niet verlaten. Hoewel De Swaen maar een kleine mouterij is, blijft de vestiging in Kloosterzande een gewaardeerde naam binnen de wereld van het bier: “Wij doen iets wat niemand anders in Nederland doet.”
Bekijk hier het volledige gesprek met de nieuwe baas van Mouterij The Swaen in Kloosterzande:
Door: Johnny Willeboordse
